东方道家·赤阳道人
人生离不开吃喝,但吃喝不是人生的目的。吃喝不注意就会产生疾病来干扰我们的身体健康。但是有的人说:“人吃五谷杂粮,哪有不生病的?现在医学发达,有医疗保证没有什么可怕的。”然而当今社会却出现了各种各样,让医生也束手无策的怪病绝症,这其中的原因究竟是什么呢。
西医学的理论是外因论,认为疾病都是由于外部病菌侵入人体所造成,身体发烧就是病原菌侵入身体引起某个部位的炎症所造成。而哲学理论讲得很清楚,认为事物变化起重要作用的是内因,外因是促进内部迅速变化的条件,内因具备了变化的因素外因条件才会起作用。例如一个没有受过精的鸡蛋,外界的温度再适宜它永远也孵不出小鸡来。
人体发烧不一定是病菌引起的炎症。有一个病例:患者在四十多岁时连续几年,一到春天的惊蛰前后就有五、六天时间发烧,每天上午温度较低,一到下午就开始逐渐升高到38.5度上下,由于患者当时的精神状态很好,并没有感到身体发冷,四肢酸懒,所以就没去看过医生,以前是到了第七天自然就恢复了正常。最后一次是由于在第五天的下午五点以后,体温突然高达40度出头,全身就像进了冰窖冷得浑身发抖。患者害怕了,知道高烧会把自己的肺烧坏,甚至会把自己的脑子烧成一个傻瓜,于是就急忙去看医生了。
患者到医院挂了急诊,护士量了三次体温都是40多度,说是要检查患者的腋下是否藏着热的东西。她说:“不对呀!人发烧40度以上,理论上就昏迷了,你怎么还会自己来到医院呢?”到医生那里说:“这么高的体温为什么没有护士搀扶?回去让她搀扶着你过来!……”
经过指血液检查,白血球指标正常,医生说我这是一种“无名烧”。患者问他是什么原因引起的?医生说:“西医不好解释,按中医的观点可能是体内有内热。”
患者突然明白了其中的原因,因为到了冬天的时候,患者为了强壮身体,每晚都喝一小杯人参泡的酒,可是人参的高热量患者没有完全吸收,于是到春天,多余的热量就散发出来了,才会引发莫名的高烧,但是不久就会自己消退。
到了第二天,患者的口腔上颚整整脱掉一层像薄纱一样半透明的皮下来,看来这次高烧对身体还是造成很大的伤害。
现在中国有很多年轻的父母,喜欢给自己的婴儿吃国外配方的奶粉,说是外国奶粉质量好。其实所谓质量好就是热量高,因为热量太高,有的婴儿吸收不了就会经常发烧来散发多余的热量,如果有的婴儿吃了没有发烧,往往变成了一个肥胖的婴儿。
实际上高热还会影响心脏的健康,所以人在发烧时,心脏就跳动得快。如果小孩儿三天两头发烧就不是好事了,中医认为“燥热伤心”,经常发烧可能会影响人体心脏的健康。
在《黄帝内经》中,对饮食与情绪是如何影响健康的有专门的论述,是我们养生的重要指南。
人体五脏六腑是生命之本,把人体的五脏,按五行的属性进行对应:“肺属金、肝属木、肾属水、心属火、脾属土。”它们之间既相生又相克。
一、肺:(肺主生皮毛;五行属“金”;相应谷物为“稻”;相应颜色为“白色”;相应动物为“马”。)
辣味滋养肺;寒冷伤肺;忧愁伤肺。
肺实:喘咳气逆,流清涕;肩背不舒易出虚汗;自尾椎骨向下至膝足疼痛。
肺虚:气短,耳背,呼吸困难,咽部发干。
辣味对肺有好处,所以中国长江一带的人爱吃辣?因为在冬季那里的空气潮湿而寒冷人们又不采用取暖,所以他们的冻疮发生率特别高。有的人因为坐的时间长,冻疮竟然长在屁股上,可见手足与双耳冻疮会到何种程度。因为寒冷伤及肺部必须食以辣味来调养,所以这些地方的人有爱吃辣的习惯。北方的冬天虽然更加寒冷,因为有取暖的习惯,肺部不会过多的受到寒冷的侵蚀,不需要更多的辣味来滋养,所以如果中国北方的人食辣味过多,按照五行“金克木”的规律,就可能会影响肝的健康。
二、肝:(肝主生筋;五行属“木”;相应谷物为“麦”;相应颜色为“青色”、“绿色”;相应动物为“鸡”。)
酸味滋养肝;语多伤肝;多怒伤肝;冷风邪风伤肝;多泪伤肝。
肝气实:右肋下疼痛并牵引小腹痛;易多怒。多怒则影响肝的健康。
肝气虚:两眼昏花不清;双耳听不清声音;多惊恐。所以爱喝酒的人两眼昏花来得早,是因为肝脏受损。
肝生筋(筋指韧带。说文:“筋,肉之力也。”民间习惯指血管,血管明显曰“青筋暴露”。)肝健,韧带便会柔软,四肢活动便能自如。
三、肾:(肾生骨;五行属“水”;相应植物为“豆类”;相应颜色为“黑色”;相应动物为“猪”)
咸味滋养肾;恐惧伤肾;房事过多伤肾;烦躁不安伤肾;吐唾沫多伤肾。
肾气实:腹胀大;足胫肿;咳喘;身体沉重;睡中汗出;恶风。
肾气虚:四肢清冷;心中抑郁不乐;胸中疼痛;大小腹痛;爱打呵欠和喷嚏。
四、心:(心生脉搏;五行属“火”;相应谷物为“黍(黏黄米)”;相应颜色为“赤色”、“红色”;相应动物为“羊”。)
苦味滋养心;燥热伤心;喜极伤心;
心气实:胸闷作痛;两肩胛疼痛;双臂内侧痛。
心气虚:胸腹胀大;两肋下与腰部牵引作痛。
欢喜心使人长寿,但不能过度,“乐极生悲”说明欢喜过度就会流眼泪,然而流泪本身表明伤害了肝脏。过度欢喜心脏会受到伤害,所以有的心脏病人在出院时过分高兴,心脏就会突然停止了跳动。
五、脾:(脾生肉;五行属“土”;所属谷物为“稷(小米)”;相应颜色为“黄色”;相应动物为“牛”。)
甜味滋养脾;湿伤脾;思伤脾;
【注:“思”并非是想的意思。《说文解字》注解:“思,容也。”就是容纳接受的意思。心中不能接受还要强制你接受心里就想不通则为“思”。根据五行“木克土”的原理,中医学中说:“思伤脾而怒胜思”,你实在接受不了你就发怒,以发怒来泄愤就影响不到脾的健康。】
脾实:身体沉重;容易饥饿;两腿肌肉无力,经常抽筋。
脾虚:腹部胀满;肠鸣泄泻;消化不良。
西医认为:“人老就会骨质疏松,所以发生腿部抽筋”。中医认为脾如果不健康,根据土克水的规律就会影响肾的健康,肾是生养骨的,肾与脾不健康就会引起骨质疏松,所以发生骨质疏松的人证明他的肾与脾都受到了损害。
通过中医的理论可以了解到,身体是否健康和自身的情绪与日常的饮食相互联系是很紧密的。在饮食上吃与五脏相应颜色的食品,对相应的脏器就有好处,但食用某种食物过多就会对另一个脏器带来伤害,所以要均衡食物。但有些人总认为吃得好,身体必然就好,毫无节制地追求美食口福,仅仅鸡鸭鱼肉已经满足他们猎奇的食欲,所以才会产生大量的各种奇怪的“富贵病”患者。
影响健康的还有人的情绪:“喜伤心、忧伤肺、怒伤肝、恐伤肾、思伤脾”。很多人的情绪总是根据个人的得失和环境的影响而大起大落,他们正像老子所言:“得之若惊,失之若惊”!这些人不论是贪图金钱物质,还是名誉地位,得到了就高兴,失去了就伤心!有些炒股的人因为股票大跌赔了本钱而自杀,有人因丢掉了脸面而轻生!
所以老子《道德经》要求每个人都要按照道的要求静下心来进行自我修养,减少物质贪欲和名利追求,要做到“心平气和、生活简朴、不以物喜、不以己悲”。
